Những nguyên nhân kiến giò chả làm bị hư hỏng

Những nguyên nhân kiến giò chả làm bị hư hỏng

Trong quá trình làm giò chả không phải lúc nào mẻ giò của bạn cũng thành công tình trạng giò bị chết xảy ra khá nhiều, khi giò xay đã bị hỏng thì thịt của bạn sẽ không sử dụng được và phải bỏ đi. Ngày hôm nay Trường Phát sẽ chia sẻ cho bạn những kinh nghiệm và nguyên nhân khiến giò chả của bạn bị hỏng!

Đã có rất nhiều trường hợp người dùng làm giò bị chết quá nhiều dẫn đến tình trạng chán nản chính vì vậy quý khách hàng hãy đọc kĩ những lưu ý dưới đây để hạn chế tình trạng trên một cách tối đa nhất nhé!

Xem các sản phẩm máy xay giò chả tại: http://maylamxucxich.com/may-xay-gio-cha/

Nguyên nhân thứ nhất do nguyên liệu thịt và mỡ

Thịt nóng dẻo và thịt đông lạnh đều có thể làm được giò chả. Tuy nhiên với mổi loại thịt đều có yêu cầu chất lượng riêng để làm được giò ngon. Ví dụ thịt nóng dẻo phải được bảo quản lạnh trong khi chờ làm giò và phải làm giò trong vòng tối đa 4 giờ sau khi giết mổ. Thịt đông lạnh không quá 2 tháng và nhiệt độ giữ lạnh – 18 0C. Mỡ phải chọn là mỡ khổ, không sử dụng mỡ sa, bị chảy nước. Mỡ có thể mua dự trữ trước rửa sạch, xay nhuyễn và trữ trong tủ lạnh.

Nguyên nhân thứ ba do phụ gia làm giò chả

Hiện nay có rất nhiều loại phụ gia làm giò chả mà người bán đều quảng cáo là tốt nhất. Vậy ta nên chọn ai ?

Những nguyên nhân kiến giò chả làm bị hư hỏng

Để trả lời câu hỏi này trước tiên ta phải đọc tại đây cách nhận biết phụ gia làm giò chả tốt sau đó ta quyết định lựa chọn phụ gia cho mình.

Nguyên nhân tiếp theo đó chính là do tay nghề làm giò chả của bạn chưa được lâu để làm được món giò chả ngon nhất phải tốn khá nhiều thời gian cũng như công sức, chính vì vậy nếu chỉ thất bại 1 đến 2 lần thì không nên nản lòng.

Nguyên nhân kế tiếp chính là do máy xay giò chả với nhiều thiết bị đa dạng trên thị trường hiện nay người mua nên tìm hiểu kỹ xem chúng có phù hợp với nhu cầu của mình hay không. Với những hộ gia đình nhỏ thì nên lựa chọn máy xay giò chả gia đình giá rẻ với công suất phù hợp thiết kế hiện đại giảm thiểu tình trạng chết giò tối đa.

Để không bị chọn nhầm các sản phẩm chất lượng kém bạn có thể đến với Trường Phát chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm máy xay giò chả gia đình, máy xay giò chả công nghiệp hàng chính hãng chất lượng tốt cùng chế độ bảo hành lâu dài.

Mọi chi tiết xin truy cập vào website: http://maylamxucxich.com/